пятница, 9 октября 2009 г.

Банановый кекс


Для приготовления этого кекса не нужен миксер!

Ингридиенты:

2 мультяшных стакана муки
3/4 стакана(обычного) сахара
3/4 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
1 мультяшный стакан жареных грецких орехов
3 очень спелых банана (растереть вилкой в пюре)
1/4 стакана любого йогурта
2 яйца (взбить вилкой)
50 гр. слив масла (растопить)
1 ч.л. ванилина

Приготовление:
Смешать муку, сахар, соду, соль, разрыхлитель, орехи
Отдельно смешать йогурт, банановое пюре, яйца, масло, ванилин
Осторожно смешать содержимое двух емкостей.
"Выпечка" 60+7 мин.

Получается вкусно, имеется отчетливый привкус банана.

Приятного аппетита всем!

0 коммент.:

Отправить комментарий